莴笋拌海蜇皮的做法步骤

• 步骤 1：

  嫩姜切丝

• 步骤 2：

  莴笋去皮洗净切段，段切片，切成条

• 步骤 3：

  海蜇皮洗净切片用凉开水洗去过多的盐分

• 步骤 4：

  小辣椒切碎

• 步骤 5：

  大蒜切碎，加入醋、白砂糖，芝麻油（注意不要加盐，拌好尝尝看，不够咸才加）