蚝油香菇油菜的做法步骤

• 步骤 1：

  油菜洗净

• 步骤 2：

  香菇切片

• 步骤 3：

  把油菜根部先放在水里，焯到八分熟

• 步骤 4：

  把油菜整个放进锅里焯

• 步骤 5：

  香菇下水焯熟

• 步骤 6：

  把焯好的油菜摆盘，焯好的香菇也摆在同一个盘子里

• 步骤 7：

  锅底爆香蒜粒

• 步骤 8：

  用蚝油，酱油，糖调汁，把调好的汁倒进锅里，烧到冒泡

• 步骤 9：

  把烧好的汁淋在盘里的蔬菜上，就完成了