山西红面猫耳朵的做法步骤

• 步骤 1：

  红面白面用温水揉成面团，稍软一些

• 步骤 2：

  揪一小块儿搓成小指粗细的长条，裹点白面粉防止粘手

• 步骤 3：

  揪一小块用左手拇指摁在右手手掌中，轻轻一碾，就成了

• 步骤 4：

  最后煮熟，浇上自己喜欢的卤。