蝴蝶饺子做法的做法步骤

• 步骤 1：

  饺子皮摊平，折出个顶角不尖的等边三角形，如图，底边不用折

• 步骤 2：

  翻一面，放入调好的馅料

• 步骤 3：

  三角形的角掀起捏合

• 步骤 4：

  底边中间向里推，捏出眼睛。如图，将翅膀捏出褶子

• 步骤 5：

  将第一步折的底部的边上翻，如图，完成

• 步骤 6：

  多做几只就熟练了

• 步骤 7：

  将饺子摆盘，焯水的蒜叶剪成柳树枝叶，装饰完成