桂圆莲子鹌鹑蛋糖水的做法步骤

• 步骤 1：

  备好莲子桂圆肉和冰糖，莲子提前泡洗净。桂圆肉清水洗净。

• 步骤 2：

  鹌鹑蛋入锅沸水中煮5分钟，捞起放到凉水里洗澡。

• 步骤 3：

  鹌鹑蛋煮熟去壳备用

• 步骤 4：

  把桂圆莲子鹌鹑蛋一起放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮30分钟。

• 步骤 5：

  30分钟后，加冰糖再煮融即可。

• 步骤 6：

  桂圆莲子鹌鹑蛋糖水盛入碗中，享用。

• 步骤 7：

  成品图

• 步骤 8：

  成品图