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海带排骨汤。收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 小排。 500g
- 海带。 适量
- 枸杞。 10颗
- 生姜。 五片。
- 八角。 两个。
- 陈皮。 一片。
- 食盐。 适量。
海带排骨汤。的做法步骤
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步骤 1：
冲干净后放入生姜。冷水。。焯水后。沥干。备用。。
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步骤 2：
我偷懒直接用海带结。。不怕麻烦的小伙伴可以自己泡发干海带。
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步骤 3：
排骨洗干净。然后入足量冷水。生姜。八角。陈皮。排骨。。
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步骤 4：
大火至沸腾。半小时后转文火。。煲六十分钟以后。加入海带。。出锅前二十分钟放入枸杞。。出锅前再加盐。
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步骤 5：
我煲叻150分钟。正常90分钟就可以吃叻。。不着急吃。就多煲一会。。
