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步骤 1：
芦笋去老皮切段，入滚水汆1分钟。控水备用。
步骤 2：
生菜切丝备用。
步骤 3：
胡萝卜去皮擦丝备用。将三种蔬菜堆入色拉碗中。
步骤 4：
土豆煮熟去皮切丁，加入蔬菜中，加胡椒粉和一茶匙橄榄油。
步骤 5：
堆上芝麻菜，切丁的牛油果，腰果。加上酱汁就可以吃了。
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