暖身鲫鱼白汤的做法步骤

• 步骤 1：

  买的鲫鱼比较大 切成三段

• 步骤 2：

  姜片扔进平底锅 倒一点油 把鱼放进去煎 鱼煎过再炖 汤白不腥

• 步骤 3：

  (图忘拍了)鱼煎好后加水 盖过鱼身 番茄切片 拍两颗蒜扔进去 大火煮开 水滚后用筷子把番茄皮夹出来 转小火炖30分钟

• 步骤 4：

  汤盘微波叮40秒加热 汤加盐好味盛出来 撒上切碎的芹菜叶