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步骤 1:
1,先把苦瓜洗好切好摆放在盘子里面
步骤 2:
2,香菇用温水泡10分钟左右捞起来切成小丁粒
步骤 3:
3,把肉切成肉片加入适当的盐,香油,料酒,鸡精,酱油,生抽,再下点淀粉搅拌均匀,再把香菜葱花切碎分别用碗装起来
步骤 4:
4,把肉末香菇小丁粒塞进苦瓜里面,放入烧开的水中大火蒸10分钟,小火6分钟就可以开锅啦
步骤 5:
5,开锅后在周边撒上葱花香菜就可以开吃啦……
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