萝卜芋头羊排煲的做法步骤

• 步骤 1：

  羊排切段，冷水中泡二十分钟，出血水

• 步骤 2：

  控净水后，放砂锅中，加水漫过羊排，大火烧开，小火煲，点少许料酒，几片姜，煲约至少半小时

• 步骤 3：

  胡萝卜和一个芋头去皮切滚刀块，入砂锅中，继续小火煲，至少二十分钟

• 步骤 4：

  撒点香葱和枸杞，出锅！简单吧？羊排稣嫩，萝卜软烂，芋头甜面，羊汤鲜美～～