maria阿姨起司蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  材料汇集照片

• 步骤 2：

  家里没有酥性饼干我用的猴菇饼干低筋粉没有使用

• 步骤 3：

  六寸模具

• 步骤 4：

  打蛋器必备

• 步骤 5：

  将饼干放到保鲜袋里打碎，将黄油隔水软化成液体与饼干混合使饼干黏在一起

• 步骤 6：

  将奶油奶酪隔水打致顺滑，分次加入四个鸡蛋搅打，然后放入糖分，玉米淀粉。

• 步骤 7：

  如图，如果有大气泡，就反复震动盆体。直到如图。

• 步骤 8：

  隔水软化巧克力，放入液体中，也可做点造型。将饼干压在最底层，然后倒入液体。我用的活底模具，外面用锡纸包裹。

• 步骤 9：

  烤箱预热，然后130度，烤1小时，出炉