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步骤 1:
切好材料,来个大合照。
步骤 2:
意面用大量的水,盐煮熟。水要保持沸腾。
步骤 3:
过冷河
步骤 4:
蘑菇不要不停煸炒,要将蘑菇炒成金黄色。
步骤 5:
煸炒芝士肠
步骤 6:
再放姜蒜洋葱
步骤 7:
洋葱熟后放番茄 加水直到番茄煮烂 加入番茄沙司,盐 糖。味道可以咸一点 因为意粉过冷河后味道偏淡了。
步骤 8:
加入意粉炒一下 火要小噢 因为汁比较少 怕糊了。炒均匀后就完成咯
蘑菇比较寒 在炒前应该先焯一下水。
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