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奶香蛋糕收藏
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时间 10-30分钟
所需食材
- 低筋面粉 100g
- 鸡蛋 5个
- 黄油 50g
- 糖 50g
- 奶粉 35g
- 牛奶 55ml
奶香蛋糕的做法步骤
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步骤 1：
黄油、牛奶加热至融化；低筋面粉、奶粉过筛备用。鸡蛋、糖打在盆里
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步骤 2：
打蛋器高速打发鸡蛋和糖，打至打蛋器提起不易掉下（鸡蛋打发很重要，打的好就成功一半了）鸡蛋打好倒入过筛的低筋面粉和奶粉，搅拌均匀，没看到面粉。倒入牛奶黄油。拌均匀，此时的状态呈细腻。
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步骤 3：
倒八分满就好了，烤箱预热中层上下180度十五分钟。
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步骤 4：
这个量能做七个这样的纸杯蛋糕
