西式香煎羊排的做法步骤

• 步骤 1：

  备货。可以在煸炒的时候放一点点蒜蓉进去。

• 步骤 2：

  羊排洗净，有刀背拍松。

• 步骤 3：

  洋葱切碎。可以留一下切条，等下装盘用。

• 步骤 4：

  洋葱末、迷迭香、橄榄油、黑胡椒、盐，混合后把羊排腌制半小时。

• 步骤 5：

  锅内倒入少许橄榄油，羊排煎至两面金黄，把配盆的洋葱也煎一下。

• 步骤 6：

  装盘。