春卷的做法步骤

• 步骤 1：

  肉末豆腐干丁冬笋丁先炒熟

• 步骤 2：

  洗净的荠菜用热水烫一下，放入冷水中浸泡到冷却后淋干水份切细碎

• 步骤 3：

  把细碎荠菜放入锅中炒均匀

• 步骤 4：

  炒好馅料冷却后用春卷皮包好

• 步骤 5：

  把成型的春卷放在3层油里慢慢煎至金黄后捞出沥干油份

• 步骤 6：

  金黄的春卷趁热吃