微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
皮蛋瘦肉粥（懒人做法两人份）收藏
浏览 57180
收藏 158
时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 大米 3把
- 糯米 半把
- 皮蛋 1个
- 葱 3根
- 姜丝 4条
- 肉丝 适量
- 料酒 适量
- 素油 适量
- 盐 适量
- 美味鲜 少量
- 胡椒粉 少量
皮蛋瘦肉粥（懒人做法两人份）的做法步骤
-
步骤 1：
1.晚上把大米和糯米一起洗净，放入盐、素油、胡椒粉（一丢丢就够了）调匀腌制。 2.晚上肉丝切好放入料酒、盐、美味鲜调匀腌制。 3.葱、姜、皮蛋切好待用。 3.早上起来，把米倒入已烧开水的电饭锅中煮20分钟。 4.放入肉丝、皮蛋、姜丝、葱白和部分葱花，再煮15分钟。 5.出锅后，再洒下剩余葱花搅拌即可。
