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粗粮芝麻桃酥#西贝莜面争霸赛#收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 普通面粉 70克
- 莜面 30克
- 玉米油 55克
- 细砂糖 40克
- 泡打粉 4分之1小勺
- 小苏打 8分之1小勺
- 蛋液 10克
- 熟芝麻 20克
粗粮芝麻桃酥#西贝莜面争霸赛#的做法步骤
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步骤 1：
混合玉米油、鸡蛋液、细砂糖。
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步骤 2：
混合面粉、莜面、泡打粉、小苏打。
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步骤 3：
将混合好的面粉筛入鸡蛋液中，放入芝麻，揉成面团。
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步骤 4：
将面团分成9份，搓圆。
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步骤 5：
将面球摆入烤盘，压扁，刷蛋液。
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步骤 6：
烤箱预热180度。将烤盘放入烤箱中层，上下火，烤15分钟。
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步骤 7：
烤好的桃酥。
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步骤 8：
香甜酥脆的桃酥！
