醋溜木须肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  原材料不用多说，看图即可。只是肉片需要加料酒、淀粉腌制10分钟。

• 步骤 2：

  鸡蛋打散后注意放些料酒，炒出来比较鲜。

• 步骤 3：

  准备料汁，醋、生抽、葱蒜末加水。

• 步骤 4：

  先炒肉片待变成微白色加入鸡蛋、木耳翻炒。

• 步骤 5：

  加入调制好的料汁。

• 步骤 6：

  加入盐、糖、黄瓜和红椒，翻匀出锅即可。