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红烧阿胶排骨#滋补论阿胶#收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 排骨 500g
- 东阿阿胶（打成粉） 1片
- 大料 1颗
- 桂皮 1片
- 香叶 2片
- 葱 1小段
- 姜 4-5片
- 生抽 3汤匙
- 老抽 1/2汤匙
- 料酒 2汤匙
- 冰糖 12颗
红烧阿胶排骨#滋补论阿胶#的做法步骤
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步骤 1：
首先依旧是全家福~
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步骤 2：
首先锅里下底油，放入冰糖，不停搅拌，炒搪色
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步骤 3：
之后把排骨放入锅中，翻炒3分钟
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步骤 4：
锅中加热水，加水量为刚刚没过排骨，之后把所有配料放入，中小火烧30分钟
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步骤 5：
最后大火收汁就完成啦~
