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步骤 1:
金针菇切去脚.撕开清冼干净。
步骤 2:
葱切米.蒜切沫.红椒切粒。
步骤 3:
用一个碗放入葱花.蒜沫.锅烧油倒入碗中备用。
步骤 4:
将金针菇倒入沸水中氽一下捞出.用凉水过凉。
步骤 5:
用碗放入酱油.盐.香油,芝麻红油.味精.醋.白糖.小米椒。
步骤 6:
将葱油.及兑好的料汁倒入金针菇内,伴匀就可以开吃了。
步骤 7:
一道爽口的金针菇就做好了。
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