酿苦瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  苦瓜洗净，切好，把中间的核用勺子挖出来

• 步骤 2：

  瘦肉切条，剁碎后用生抽，生粉，香油腌制。

• 步骤 3：

  腌制30分钟后，用勺子把肉碎填满

• 步骤 4：

  放锅里大火蒸10分钟，中火蒸5分钟就可以慢慢享用啦～～～这道菜简单，但味道又不会太淡，很适合清淡口味的亲们哦