石斛瘦肉汤~用眼族的福利

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浏览 85403 收藏 196 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 石斛 8g(根据个人喜好可以调整)
  • 瘦肉 250g(根据几人份自己安排)
  • 红枣 适量
  • 枸杞葱

小贴士

石斛没有中药味儿,相反有股淡淡的清甜味道。所以不用担心味道太重哦

伦家厨房 2015年10月31日发布
老爸怕我照顾不自己,特意给我寄来了朋友做的铁皮石斛。想具体了解石斛作用的可以度娘,我知道它被称为中国九大仙草之首,《本草纲目》《神农本草经》都有记载,生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。 药理作用 生津作用:铁皮石斛具有生津作用,主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。 降血糖作用:铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。 增强机体免疫力:铁皮石斛颗粒(TPSH)可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能,增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性,并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值,提示TPSH无论是对非特异性免疫功能,或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能,均有一定的提高作用。
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