可乐鸡蛋拌面 的做法步骤

• 步骤 1：

  一次性把材料准备好，可以让你事半功倍。（面可以是方便面也可以是意大利面也可以是云吞面，自己喜欢吃哪一种就用哪一种）

• 步骤 2：

  鸡蛋冷水下锅，盖好盖子，中火煮到水开，然后转小火再等4~5分钟。煮好起锅，用凉水泡一会，去壳备用。

• 步骤 3：

  锅里倒入可乐，可乐的量大概就一包方便面250ml左右。加可乐的同时把刚刚去壳的鸡蛋也放进去，然后把可乐煮开。

• 步骤 4：

  可乐开的时候放入方便面，这时要注意一下鸡蛋，鸡蛋要翻一下，让鸡蛋上色均匀。

• 步骤 5：

  面软了的时候，就调到小火，慢慢搅拌面条，让可乐慢慢收汁（喜欢干一点就煮久一点，汁的量可以直接控制）。最后加一点点胡椒粉让面香一点。

• 步骤 6：

  最后鸡蛋对半切开，就会发现鸡蛋还是糖心的。