花儿椰蓉包的做法步骤

• 步骤 1：

  1后油法将面团揉至扩展阶段

• 步骤 2：

  2发酵至2-5倍大

• 步骤 3：

  3排气后分割成8份

• 步骤 4：

  4将调好的馅料也分为8分，分别包入面皮中

• 步骤 5：

  5压扁后，擀圆

• 步骤 6：

  6先平均剪开四刀，然后再剪剩余8刀

• 步骤 7：

  7二次发酵后取出刷蛋液，表面装饰

• 步骤 8：

  8烤箱171°烤15-17分钟