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芹菜叶胡萝卜肉末蛋饼收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 面粉150克
- 温水200毫升
- 鸡蛋2个
- 猪肉馅100克
- 盐5克
- 芹菜叶100克
- 胡萝卜半根
- 葱少许
- 植物油适量
芹菜叶胡萝卜肉末蛋饼的做法步骤
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步骤 1：
1，鸡蛋打散，放入葱末，加入温水和盐，再将面粉倒进去，搅成面糊。
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步骤 2：
2，将芹菜叶切末、胡萝卜剁碎，和猪肉馅全部放入已搅好的面糊中，搅拌均匀。
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步骤 3：
3，锅里放油，油热后倒入面糊，一面煎得焦黄后翻身煎另一面，煎熟即成。
