红烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉切块

• 步骤 2：

  洗净备用

• 步骤 3：

  准备材料

• 步骤 4：

  葱切段，姜切片

• 步骤 5：

  冷水下锅，加入佐料，大火烧开

• 步骤 6：

  除去浮末，转小火慢炖30分钟

• 步骤 7：

  加入料酒，老抽，生抽，蚝油继续炖30分钟

• 步骤 8：

  加入冰糖再炖20分钟

• 步骤 9：

  转大火收汁，出锅。