【满城尽带黄金甲】椰丝球的做法步骤

• 步骤 1：

  倒出椰丝备用。图中椰丝是我自己自制的，所以颜色有点深。

• 步骤 2：

  倒出面粉，不用过筛。将面粉加入椰丝中。

• 步骤 3：

  倒出砂糖，加到椰丝中。

• 步骤 4：

  鸡蛋取蛋清，倒入椰丝中。

• 步骤 5：

  将上述材料揉成团，微湿。

• 步骤 6：

  将上一步分成一个个小球，表面滚一圈椰丝。

• 步骤 7：

  烤箱预热2分钟，165℃20分钟。烤至10分钟时表面加锡纸，防止表面过度上色。

• 步骤 8：

  成品图。

• 步骤 9：

  成品图。口感香甜，微软。