长帝e.Bake互联网烤箱CRDF32A-蔓越莓辫子包的做法步骤

• 步骤 1：

  这次很幸运收到长帝E.Bake互联网烤箱CRDF32A的试用，感谢长帝所有的亲们 互联网烤箱，那肯定是WIFI控制，躺在床上懒懒的烤蛋糕

• 步骤 2：

  对于互联网烤箱都有一个通病，就是不能上下火不能单独控温，不能中途转温 而长帝这次做到了这一点，上下火单独可以控温也能转温了 收到烤箱当天，立马用220度对烤箱进行30分钟的消毒烤制，冷却后再擦干净

• 步骤 3：

  烤箱也变回原来的立方体了，四层四层

• 步骤 4：

  所有材料放入厨师机

• 步骤 5：

  揉至出现光滑的膜

• 步骤 6：

  28度发酵至二倍大

• 步骤 7：

  分割成60克一个面团，搓圆醒发15分钟（我搓了50克多了一个）

• 步骤 8：

  醒发完成后，面皮擀开成椭圆，中间放上蔓越莓，做成长条

• 步骤 9：

  三个长条，放一起

• 步骤 10：

  编成辫子

• 步骤 11：

  用手机WIFI控制上下火调至180度20分钟，烤箱先预热

• 步骤 12：

  面包38度二发至二倍大

• 步骤 13：

  烤箱上下火180度烤20分钟