蔓越莓曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油室温软化（千万不能放微波炉里叮！） 加入糖粉和蛋液用打蛋器稍稍打发至淡黄色，蛋液要分次加入哦～

• 步骤 2：

  放入切碎的蔓越莓再打均匀，好密集

• 步骤 3：

  倒入面粉揉成面团，怕粘手上可以戴一次性手套，也比较卫生～

• 步骤 4：

  整形后———我捏成了方形的条 用油纸包好放入冰箱冷冻一个小时左右

• 步骤 5：

  预热烤箱175度 蔓越莓条拿出切成薄片，烤盘铺上油纸，整齐码好，空隙最好比我的大一点，不然烤出来好多都粘在一起了，影响美观 175度烤20min 老一套，最后几分钟观察上色情况，微黄即可出炉