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香辣鸭掌（无油美颜健康版）收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 鸭掌 1kg
- 老抽 3勺
- 生抽 5勺
- 冰糖 15颗
- 盐 1勺
- 辣椒粉 1勺
- 葱 2根
- 姜 4块
- 鸡精 1勺
香辣鸭掌（无油美颜健康版）的做法步骤
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步骤 1：
鸭掌洗净放入锅中。锅里放三勺老抽，五勺生抽，一勺辣椒粉，葱姜，再放入15颗冰糖。最后倒入清水没过鸭掌。大火盖盖烧开后放入一勺盐开盖大火收汁，快收完时放入一小勺鸡精即可。
