自制辣椒酱的做法步骤

• 步骤 1：

  红椒洗净，摘把、晾干水份

• 步骤 2：

  姜去皮，切片。

• 步骤 3：

  蒜瓣去皮切片

• 步骤 4：

  用料理机将辣椒、姜、蒜打细

• 步骤 5：

  菜籽油倒入锅中，提高油温。

• 步骤 6：

  依次将辣椒、蒜、姜放入油锅，中火慢慢熬制水份干。即可