葱爆羊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  现将羊肉切片，加稍许酱油腌制

• 步骤 2：

  腌制十分钟左右，锅里加少量油，油温不要太高，小火炒羊肉

• 步骤 3：

  待羊肉变色后，浇上水淀粉，稍微翻炒加入大葱，翻炒至大葱变软熟即可出锅