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步骤 1:
把面粉和牛奶酵母活匀发酵后,分成大小一样的六个面团,排空揉匀,盖保鲜膜醒发10分钟。
步骤 2:
取出一个擀开,放上适量的奶黄馅。包包子一样,收口朝下,揉圆。
步骤 3:
下面垫玉米叶子或者纱布,发酵到两倍大后,开火蒸15分左右,停火后等三五分钟再开锅,防止回缩。
步骤 4:
味道棒棒哒~儿子一口气吃了一个半。
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