羊肉炖白菜# 鲜动生活甘草羊#的做法步骤

• 步骤 1：

  羊肉在凉水中煮开，放入料酒去腥去除浮沫捞出

• 步骤 2：

  准备各种大料

• 步骤 3：

  把羊肉放入锅中炒干水分，放料酒

• 步骤 4：

  放入大料

• 步骤 5：

  放老抽、生抽

• 步骤 6：

  放冰糖

• 步骤 7：

  放没过羊肉的开水大火煮开后改小火焖制1个多小时

• 步骤 8：

  白菜切大块后放入锅中煮出水分，滤干，青蒜切末

• 步骤 9：

  等羊肉酥烂后放盐

• 步骤 10：

  放入白菜翻炒一会

• 步骤 11：

  等白菜入味后放收汁入青蒜煮开就行

• 步骤 12：

  下饭美味