烤生蚝的做法步骤

• 步骤 1：

  将生蚝洗净蒸两分钟，

• 步骤 2：

  蒜切碎，热锅倒油，放蒜末炒香。炒好后放碗中加少许海鲜酱油！蒸好的生蚝撬盖取出！把酱料分点在生蚝上！

• 步骤 3：

  烤箱预热后，将摆好的生蚝放入烤箱，200度上下烤10～20分钟！生蚝的汁水很鲜，不必烤太长时间！要保证汤汁仍在！

• 步骤 4：

  烤好后取出撒香菜或小葱！