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步骤 1：
准备面包糠、玉米淀粉、香蕉、鸡蛋。
步骤 2：
把面包糠和玉米淀粉放一个盘子里，把鸡蛋打碗里搅拌均匀待用。
步骤 3：
把切好的香蕉段先裹上玉米淀粉再沾上鸡蛋液，而后再裹上面包糠放油锅里两面一煎，煎到金黄就好了，炸好了一个个入盘再沾上番茄酱味道更好。
步骤 4：
炸好的香蕉段，香脆可口。
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