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步骤 1:
食材准备,秋葵and鸡蛋。
步骤 2:
鸡蛋打散,秋葵切片儿。
步骤 3:
鸡蛋和水混合打匀(体积比1:1.5),加适量盐。
步骤 4:
用网去掉泡泡。
步骤 5:
秋葵撒在鸡蛋液中。
步骤 6:
上蒸锅,蒸15min,切记:不要盖锅盖!
步骤 7:
出锅啦。
步骤 8:
可以浇点生抽,下饭棒棒哒。
步骤 9:
宝宝的话,就吃原味儿哒。
蒸的时候别盖锅盖!不然会起泡泡,蒸出来凹凸不平!如果你可以接受表面不光滑,可以盖上锅盖
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