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步骤 1:
将土豆,胡萝卜,洋葱切丁备用,鸡肉切丁用料酒腌渍一会儿
步骤 2:
我用的是鸡腿肉,嫩嫩的,放了生姜和料酒去腥
步骤 3:
洋葱用黄油炒香,然后放入胡萝卜,土豆,鸡腿肉丁闷
步骤 4:
最后放入咖喱块,习惯用这个牌子的,感觉还不错,一定要把咖喱搅拌开了,不然结块,水放到没过所有料,然后收汁
步骤 5:
完成,味道不错
土豆尽量买淀粉多的那种,这样熬出来特别粘稠
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