莜面即燕麦面,是世界十大健康食品之一。 因其生长条件恶劣,导致莜麦产量低,但是这一点同时也让莜麦不受病虫害的侵害,不用施化肥,也浇不上水,从而成为了真正的天然绿色食品!
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步骤 1:
所需主料。
步骤 2:
因为红豆和莜麦粒都很坚硬,所以淘洗干净后放入水中浸泡一晚。
步骤 3:
红薯切块备用,浸泡好的主料和红薯块一起加水后放入锅中。
步骤 4:
用煮粥模式煮,我的锅需要1小时30分钟。
步骤 5:
煮好后盛出即可食用。
1、因为要给孩子喝,我水放的多点,怕孩子消化不好的话可以只喝汤不吃莜麦粒。
2、喜欢喝黏糊点的,可以加入50g的煮粥大米。