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步骤 1:
紫菜浸泡
步骤 2:
鸡蛋打成打成蛋液,我买的鸡蛋很小,用了两个,大的一个就够了。蛋液加料酒,盐
步骤 3:
锅内加水,放入洗好的紫菜,水烧开后烧个几分钟,加盐
步骤 4:
淀粉加水,做成水淀粉,把紫菜勾芡成薄糊状,加醋,加盐,调整味道后煮2至3分钟。然后倒入鸡蛋液,关火。
步骤 5:
我加了辣椒油,超赞
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