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步骤 1:
糕蟹
步骤 2:
斩件
步骤 3:
准备姜葱蒜
步骤 4:
先爆姜变金黄色加蒜,葱白段炒香,炒蟹要油多点!
步骤 5:
加入蟹件去炒,炒到变色晒锅边酒盖一下就打开
步骤 6:
打开盖调味,加鸡粉,一点盐,耗油,糖,翻炒均匀,快要上碟才加葱叶!加少少生粉水沟芡汁上碟!
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