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鸡蛋青菜煮挂面收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 挂面 适量
- 鸡蛋 两个
- 青菜 5～6片
- 香菇 2个
- 糟菜 半包
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 芹菜 适量
- 葱 适量
- 高汤（开水）
鸡蛋青菜煮挂面的做法步骤
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步骤 1：
准备所有食材（上图），我把挂面先下锅捞了几分钟。这样面会比较软等会也不会影响配菜的口感
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步骤 2：
鸡蛋先下锅煎盛起备用
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步骤 3：
热锅下油葱段香菇先下锅翻炒倒入高汤（开水），水开了倒入面条再煮两分钟一次放入糟菜，青菜，鸡蛋。鸡精盐调味。芹菜葱放入起锅
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步骤 4：
成品。还放了个熟鸡蛋
配菜可以自己选择多少。随意搭配
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