酸菜鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  备料

• 步骤 2：

  腌渍鱼片，其他剁块备用

• 步骤 3：

  酸菜，佐料

• 步骤 4：

  葱，姜，蒜，花椒炒香，下鱼皮，鱼骨煎透加水！

• 步骤 5：

  熬出浓汤

• 步骤 6：

  放入酸菜

• 步骤 7：

  最后加入腌好的鱼片，高火煮沸

• 步骤 8：

  出锅成品