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步骤 1:
1,温水(可蜂蜜或白糖)加酵母拌匀,等15分钟。 2,面粉加酵母水,揉成面团,醒2小时即可,发至至少1倍大哟。 3,放入面包容器(多为长方体,深型)醒1小时,刷蛋液使其表皮酥脆。 4,烤箱予热至220度,烘烤35分钟。
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