食材简单而不失美味～啤酒鸭的做法步骤

• 步骤 1：

  所有食材准备好，青椒，指天椒，姜蒜，土豆，鸭肉，都切好备用！

• 步骤 2：

  水开放入鸭肉，汆一下水，剩出过几遍冷水

• 步骤 3：

  锅热放油，把所有的配料放进去，翻炒

• 步骤 4：

  翻炒一会接着放入鸭肉，土豆，继续翻炒

• 步骤 5：

  依个人口味，加入适量适量的盐，胡椒粉，可以加一点白糖

• 步骤 6：

  接着倒入啤酒，盖上盖子，中火焖（如果要放鸡蛋的话，这个时候就放进去了）

• 步骤 7：

  焖干水就可以出锅咯（鸡蛋放得太晚了

• 步骤 8：

  出锅咯，味道好棒！

• 步骤 9：

  棒极咯