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薰衣草冻饮收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 薰衣草冻饮（2人份）
- 准备材料：
- 主料
- 果冻粉20g。
- 薰衣草花茶在超市有售。
- 调料：
- 白糖1大匙。
薰衣草冻饮的做法步骤
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步骤 1：
锅里放两杯水（500ML）煮开，放入薰衣草茶，加入白糖。待香气渐浓，茶汤出色时关火，放凉备用。
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步骤 2：
果冻粉用半杯（100ML）冷水化开，煮沸1-2分钟，关火，加入三分之一煮好的花茶过滤后拌匀。倒入模具中放入冰箱冷藏半小时左右，凝固后取出，即成薰衣草果冻。
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步骤 3：
将放凉的薰衣草茶加入薰衣草果冻，这款饮料就做好了。
薰衣草有“芳香药草”之美誉，适合任何皮肤，促进细胞再生、加速伤口愈合，改善粉刺、脓肿、湿疹、平衡皮脂分泌，对烧烫灼晒伤有奇效，可抑制细菌、减少疤痕。自古就广泛使用于医疗上，茎和叶都可入药，有健胃、发汗、止痛之功效，是治疗伤风感冒、腹痛、湿疹的良药。在古时医疗缺乏的年代，被称为“穷人的草药”。薰衣草又名“宁静的香水植物”，花语是“芳香”。全株均具芳香，植株晾干后香气不变，花朵还可做香包。其香气能醒脑明目，使人舒适，还能驱除蚊蝇。
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