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步骤 1：
先把水煮开，面汆一下水后放入冷水中
步骤 2：
起油锅放入雪菜煸炒下，放入肉丝跟火腿肠后下黄酒稍加煸炒 放面条扮匀下盐后倒入开水，（记住一定要是开水）没过面条。盖上锅盖，水沸腾后即可关火。装碗后撒上葱花即可
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