小鸡炖蘑菇的做法步骤

• 步骤 1：

  食材准备1⃣️鸡肉

• 步骤 2：

  食材准备2⃣️干香菇

• 步骤 3：

  调料，用量如图所示

• 步骤 4：

  泡香菇，在保温盒里加水上下晃3min，更快泡软。

• 步骤 5：

  焯鸡肉，里面可以加点料酒去腥。

• 步骤 6：

  焯好的鸡肉

• 步骤 7：

  切好的香菇

• 步骤 8：

  倒入电饭煲，再加入准好的调料，加水适量

• 步骤 9：

  料酒2勺

• 步骤 10：

  生抽1勺

• 步骤 11：

  盐半勺，水开后尝尝，不够再加

• 步骤 12：

  盖上锅盖，选择煲汤，就可以等待美味了。注意时间是2h哦。

• 步骤 13：

  美味出锅，撒上香菜和小葱花即可。

• 步骤 14：

  鸡汤特别好喝！