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泰国菜---咖喱牛腩南瓜浓汤收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 牛腩或者牛肉 500g
- 南瓜块、蘑菇粒、洋葱粒、姜片、葱小段 若干
- 淡奶油 150克
- 牛奶 150克
- 盐 适量
- 压牛肉或者牛腩用的牛肉汤 一锅
- 色拉油 少量
- 咖喱粉 两勺
泰国菜---咖喱牛腩南瓜浓汤的做法步骤
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步骤 1：
第一步点火后加色拉油少许，加入洋葱粒炒香，再加入香菇粒和南瓜块快炒。
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步骤 2：
加入淡奶油60克，牛奶150克，咖喱粉两勺快炒一下
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步骤 3：
加入压好的牛肉或者牛腩
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步骤 4：
加入压过牛腩或者牛肉的牛肉汤
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步骤 5：
煮开后加适量的盐，然后盛入火锅容器中……边煮着边吃着.....
冬天来了，冷的时候吃个咖喱牛肉浓汤……香浓的汤汁、即口入化的牛肉或者牛腩、鲜美的香菇粒......还有健康的南瓜，忍不住吃上好几碗泰国香米饭
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