油面筋塞肉的做法步骤

• 步骤 1：

  肉绞成肉末加入油盐老抽鸡精盐调制好，用筷子一个方向搅拌3次隔十分钟一次

• 步骤 2：

  准备好油面筋

• 步骤 3：

  把调好的肉末塞进油面筋

• 步骤 4：

  油锅烧开后小火加入海鲜酱和耗油炒出香味，加冷水，放入塞好的油面筋

• 步骤 5：

  先用大火，烧开后用小火炖10分钟，掀开锅盖用大火收汁，加入盐鸡精

• 步骤 6：

  烧熟的肉装盘，用剩余的汤汁煮青菜，最后把青菜倒在刚才的盘中就可以了